マルチスパイスはオリジナルのスパイスカレーをキッチンカーで提供。イベント出店、ケータリング、高津区　溝の口にてレンタルキッチン・シェアキッチンも運営しています。

テイクアウト需要の高まりでお弁当箱の調達に難航。

日頃お世話になっている問屋やネット、色々探したが、
満足に弁当箱の調達ができていません。
中身はいくらでも作れるのに。
まさかこんな壁にぶち当たるとは。

ただ、トラブルから学ぶことはとても多い。

これからは安パイである200食分くらいの弁当箱、スパイス、白米、調味料は余剰に備蓄し、
どんな困難に直面しても、満足にご提供できるように準備しようと思う。

ただ置く場所は無い。



キッチンカー完成間近です。